В Беларуси обновлены правила обращения с животными и продуктами животного происхождения
В Республике Беларусь с 18 января 2026 года вступили в силу новые Ветеринарно-санитарные правила, регламентирующие реализацию, хранение и транспортировку животных и продукции животного происхождения, а также условия содержания животных на рынках и ярмарках.
Данные правила, утвержденные постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия от 30 октября 2025 года № 120, устанавливают обязательные требования к безопасности для всех юридических и физических лиц, осуществляющих деятельность в сфере обращения с продуктами животного происхождения.
Согласно документу, реализация продукции животного происхождения разрешена только при наличии ветеринарных или иных документов, подтверждающих ее качество и безопасность. Также запрещено совместное хранение и продажа сырых и готовых продуктов животного происхождения.
При отпуске нефасованной продукции продавцы обязаны использовать специальный инвентарь (щипцы, лопатки, совки, ложки).
Продавец обязан реализовывать продукцию животного происхождения в чистой спецодежде. Не допускается использование спецодежды не по назначению, а также хранение в карманах посторонних предметов.
Правила также устанавливают требования к оборудованию, инвентарю, таре и транспортировке, а также к проведению дезинфекции, дератизации и дезинсекции.
За нарушение ветеринарно-санитарных правил предусмотрена административная ответственность в виде штрафа:
- для граждан – до 30 базовых величин,
- для индивидуальных предпринимателей и юридических лиц – от 20 до 200 базовых величин (статья 16.28 Кодекса об административных правонарушениях).
