В Минлесхозе рассказали, сколько белорусы съедают рыбы за год

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь 3 апреля опубликовало статистические данные о потреблении и производстве рыбы.

Согласно сообщению пресс-службы ведомства, среднестатистический гражданин Беларуси потребляет 8,7 килограммов рыбы в год. Из этого количества 1,2 килограмма приходится на отечественную продукцию.

В 2024 году общее производство рыбы в Беларуси составило 14,8 тысяч тонн, что на 14% превысило показатели 2023 года.

При этом производство прудовой рыбы увеличилось на 16% и достигло 13,2 тысячи тонн, а ценных видов – на 100%, до 0,6 тысячи тонн. Производство озерно-речной рыбы также выросло на 100% и составило одну тысячу тонн.

Отмечается, что производство ценных видов рыбы осуществляют 19 специализированных белорусских предприятий.