Россельхознадзор обнаружил мышьяк в белорусских креветках
Российское ведомство, осуществляющее надзор в сфере ветеринарии и фитосанитарии, направило официальный запрос в Департамент ветеринарного и продовольственного контроля Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси. Об этом 22 мая сообщает пресс-служба ведомства.
В своем обращении Россельхознадзор акцентировал внимание на необходимости ужесточения лабораторных исследований продукции, поставляемой в Россию семью белорусскими предприятиями.
Причиной послужили выявленные нарушения. В частности, в партии креветок, произведенных минской компанией «Ультрапродукт» и предназначенных для реализации на территории РФ, обнаружено превышение допустимого уровня содержания мышьяка.
Следует отметить, что мышьяк, присутствующий в органических соединениях, является естественным компонентом большинства морепродуктов и обладает меньшей токсичностью. Однако неорганические формы этого элемента представляют серьезную опасность для здоровья потребителей.
Кроме того, Россельхознадзор предписал усилить контроль за продукцией двух предприятий из Смолевичей: мясокомбината «Смолевичи Бройлер» и производителя молочной продукции «Смолевичи Молоко», где было зафиксировано наличие бактерий группы кишечной палочки.
В продукции ряда других белорусских производителей также были выявлены опасные микроорганизмы и вещества: в мясе птицы, выпущенном могилевским предприятием «Серволюкс Агро», обнаружены листерии, а в сухом молоке из Глубокого и сметане из Полоцка – превышение допустимого количества дрожжей.
В заключение, проверка кормов для животных, произведенных в Жабинке, выявила наличие генетически модифицированных организмов (ГМО), не заявленных в составе продукта.
