В Беларуси разработали для туристов 95 туров с гастрономической составляющей

В Республике Беларусь предпринимаются активные шаги по развитию гастрономического туризма. Как рассказала Ирина Лишай, консультант Министерства антимонопольного регулирования и торговли, на территории страны разработано свыше 95 туристических маршрутов, включающих гастрономическую составляющую, сообщает БЕЛТА.

В рамках продвижения национальной кухни реализуется ряд мероприятий, направленных на популяризацию белорусских кулинарных традиций:

• Создание тематических фестивалей: в текущем году проведено более 281 событие, посвященное белорусской кухне, включая «Лунінецкія клубніцы», «Сырный фестиваль», «Бацькава булка» и другие.
• Разработка новых гастрономических программ: в этом году создано шесть новых туров, например, «Валожынскiя гасцiнцы» и «Наследие Нарочанского края», включающие мастер-классы по выпечке хлеба, дегустации и другие мероприятия.
• Проведение Дней и Недель белорусской кухни в объектах общественного питания.
• Организация рекламно-информационных туров и съемок телевизионных проектов для популяризации белорусской кухни за рубежом.

Беларусь богата высококачественными продуктами питания, что позволяет стране предлагать как традиционные, так и современные блюда.

Развитие сети специализированных заведений общественного питания, где представлены традиции белорусской кухни, а также площадок стритфуда, способствует росту популярности гастрономического туризма в Республике Беларусь.

Декабрь объявлен месяцем гастрономического туризма, что позволит туристам ближе познакомиться с белорусской кухней и ее многообразием.